Anvisa atualiza orientações para empresas de alimentos durante a pandemia

Agência publicou três documentos que tem como público-alvo empresas do setor

 

Por Paulo Oliveira/ Agência Brasil 61

 

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atualizou as orientações das medidas que devem ser adotadas por empresas de alimentos durante a pandemia da Covid-19. A Anvisa afirma que, apesar de haver comprovação científica de contágio da doença no manuseio de produtos alimentícios, os materiais educativos podem auxiliar trabalhadores e clientes do setor sobre práticas seguras, como o uso adequado de luvas e máscaras.

São três documentos direcionados ao segmento de alimentação. Uma das principais orientações presentes aborda a importância da higiene das mãos, do ambiente de trabalho e das superfícies de contato frequente.

Entre outras orientações, a Anvisa recomenda que caso ocorra o contágio de algum trabalhador da empresa com o novo coronavírus, o funcionário deve ser afastado imediatamente.

Foto de Capa: Arquivo/ Agência Brasil.

Jornal do Sudoeste

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